ДОП, как несложно догадаться, это ДОПолнительный продукт к разрешенным. В далеком-далеко никаких таких ДОПов Дюкан не разрешал и не прописывал. Потом производители смекнули, что народу нужны всякие маложирные и низкокалорийные ништячки и стали их производить. А Дюкан внес поправки в свои правила. Итак. На этапе Атака никаких ДОПов нам не положено. Только белок, только хардкор! На этапе Чередования нам разрешены 2 ДОПа. На этапе Закрепления ДОПа можно будет 3 штуки. К ним относятся: Мука в ассортименте. Мы из неё можем печь всякое разное вкусное. Помним, что 2 штуки всего можно. Т.е., если в рецепте 3 вида муки, то высчитываем, за сколько дней мы можем это съесть. Цельнозерновая мука - 20 г Тыквенная мука - 25 г Пшеничная мука грубого помола - 15 г Соевая мука - 30 г Льняная мука - 20 г Кокосовая мука - 20 г Миндальная мука - 20 г Конопляная мука - 25 г Крахмал кукурузный - 20 г Молочка. Сметану такую не видела, ну вдруг... Сметану легко заменяет мягкий творог. Сметана 4% жирности 2 по