Сегодня познакомимся с последним сортом пива (из того, что продается у нас) от мадридской крафтовой пивоварни La Virgen. И это, как видите, будет индийский бледный эль.
Предыдущие два пива от этих испанцев были вполне хороши, так что есть надежда, что и это окажется на высоте. Тем более, что судя по информации на сайте производителя, этот эль был признан лучшим IPA в Испании в 2019 году. Ну что ж, посмотрим, насколько хорошо испанцы разбираются в данном стиле, предварительно глянув, что нам расскажут об этом пиве:
IPA - наше свежее охмеленное пиво с цитрусовым и каскадным хмелем для смолистого цитрусового вкуса. Его интенсивный хмелевой вкус и солодовый баланс делают его приятным для самых требовательных пивоваров. Доступен круглый год, чтобы наслаждаться день за днем.
ТТХ:
Алкоголь - 6.5%
Плотность - 14.9%
Горечь - 50
Хмель - Tomahawk, Cascade, Citra
Пиво янтарного цвета, мутноватое. Пены немного, опадает довольно шустро.
Аромат карамельный, с цветочками и фруктами. Во вкусе карамелька с цитрусами, сосновые оттенки и приятная горечь, остающаяся в сладковатом цитрусовом послевкусии. Алкоголь хорошо спрятан. Пьется замечательно.
Вполне достойное пиво. Думаю, что особенно хорошо пойдет в жаркую погоду. А ценник в районе 80 рублей за 0.33 л является весьма гуманным для крафта.
Продегустированное пиво от пивоварни La Virgen: