Всем привет! Ещё один рецепт разнообразит ваше утро! Я очень люблю сырники, но обычно обжариваю на сковороде. Решила попробовать запечь и получилось необычно! Сверху покрылись хрустящей корочкой, а внутри осталась мягкая начинка.
Выкладываем на стол продукты:
- Белок куриного яйца - 40 гр.
- Творог 5 % - 100 гр
- Овсяная мука - 40 гр.
- Любой сахарозаменитель - по вкусу.
Берем и делаем:
В любую ёмкость высыпаем творог, белок куриного яйца, овсяную муку,
добавляем сахарозаменитель хорошо перемешиваем, можно блендером.
Из творожной массы формируем сырники и обваливаем в муке!
Запекаем в духовке первые 15 минут на обычном режиме при 180 гр и ещё минут 10 на режиме конвекции!
Приятного аппетита! Отличного настроения и позитивного настроя!
