на 100 грамм 124.14 Ккал
Б/Ж/У : 10.21/7.75/2.97
Ингредиенты:
Морковь 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Огурец 1 шт
Фунчоза 100 гр
Креветки 100 гр
Соль, перец по вкусу
Для соуса :
Соевый соус 2 ст. ложки
Мёд 1 ст. ложка
Лимонный сок 1 ст. ложка
Сушеный чеснок 1/2 ч. ложки
Овощи нарезаем соломкой.
Фунчозу готовим согласно инструкции на упаковке
Креветки предварительно размораживаем.
Фунчозу откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой.
На сковороду выкладываем овощи (кроме огурца), добавляем немного воды и тушим до мягкости моркови.
Для соуса: Смешиваем все ингредиенты.
Далее выкладываем креветки к овощам и обжариваем 5-7 минут.
Затем выкладываем фунчозу, соус, огурец.
Перемешиваем тщательно и снимаем с плиты.
Солим, подаём к столу.
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на канал.
Всем здоровья и удачи!