На календаре последние числа мая. Начинает появляться собственная зелень, которую обязательно необходимо включать в рацион. Даже если у вас нет собственного участка - сходите на ближайший рынок к бабушкам, купите у них "местную" зелень, редис, что там еще появилось уже в разных регионах? Это намного полезнее чем продукты из супермаркетов, привезенные неизвестно откуда. Но не забывайте, если вы худеете - считать овощи в своём счетчике. Ведь многие думают, что помидоры-огурцы (и т.п.) вовсе не содержат калории. Но это не так! Смотрите сами- на 100 гр сырого продукта:
Помидоры- 20 ккал
Огурцы - 14 кал
Белокочанная капуста - 28 ккал
Морковь 41 ккал
Перец красный -27 ккал.
Капуста пекинская-12 ккал
И помним, что некоторые овощи при варке увеличивают свой гликемический индекс и могут провоцировать подъем сахара в крови выше нормы. Что неполезно для здоровья и провоцирует тягу к сладкому.
К таким овощам относятся: отварная свекла, морковь, тыква. Старайтесь их больше есть в сыром виде.
Унас вновь устанавливается жаркая погода. Если с утра еще приятная температура, к обеду становится невыносимо. На завтрак приготовила легкое блюдо, всего из одного яйца, а получилось весьма интересно, листайте фото
И воздушный легкий и полезный завтрак готов. Пробовала уже на работе, и выпила чашку кофе
На обед не хотелось ничего. Съела кусочек грудки куриной, кабачок, кусочек хлеба и пару редисок.
Если вы можете в жару есть, добавляйте еще углеводов в виде круп, макарон, картофеля. На перекус белковый йогурт и чашка зеленого чая
Ужин - салат, который готовила вчера. Перекусила и побежала в сад-огород.
Незадолго до сна выпила стакан кефира. И по обычаю - фото Арчи с нашей утренней прогулки в парке