Привет! Меня зовут Надежда и в этом блоге я рассказываю о моем преображении и похудении. За последний год я прошла два курса "химии" и победила онко. Но у всего есть последствия - я набрала 10 кг за год, к уже имеющемуся лишнему весу, и получила проблемы со внешностью, взгляд потух... Кроме того, у меня диагностирована инсулинорезистентность.
24.05.2021г. А вы уже видели пост с моим результатом за эту неделю? Я думаю, начало неплохое - и результат по весу и по самочувствию, значит продолжаем! Поехали!
Перед завтраком шот "Витграсс". С утра выпил - весь день свободен!=)
Завтрак, 10.00. Знаете, я ненавижу цветную капусту... Но обожаю пиццу. И что же делать, если рецепт самой полезной пиццы, которую мне можно, основан на цветной капусте? Придется попробовать=) Но я решила чуть изменить рецепт, а зря. И еще зря не использовала пергамент. В общем, пиццу я сняла с трудом=)
Итак, около 120 грамм цветной капусты превратила в крошку в блендере. 50 грамм моцареллы натерла, смешала с капустой, соорудила "корж" на форме. Запекала минут 10-15 в духовке. Потом добавила чуть протертых томатов, 60 гр ветчины из индейки (без сахара и всякого такого в составе, много белка), 40 гр полутвердого сыра и немного сушеного орегано и базилика. Запекала еще несколько минут, чтобы сыр расплавился.
Получилось что-то очень сырное, вкус капусты практически не чувствовался, было похоже на пиццу на ооочень тонком тесте. Только мои ошибки в приготовлении не позволили снять пиццу на тарелку целиком, пришлось перекладывать по кусочку. Для разнообразия пойдет, но лучше брать классический рецепт=) Ну и матча с 10 мл 10% сливок.
14.00. Воодушевлённая утренними замерами, я решила себя вознаградить и купила во ВкусВилл такое вот мороженое "перекусить" днем. Оно без сахара и там имеется белок при малых углеводах (листайте галерею). Вкусно, не приторно, натуральный вкус банана, освежает и, в целом, подходит мне по своим КБЖУ. Но я точно не буду таким злоупотреблять - после него тот самый червячок, который вопил "сожри булку" попытался что-то там снова пропищать, но я залила его чашечкой черного кофе и он замолчал. Думаю, крахмалы в составе его пробудили=)
Ещё сегодня добавила физической активности попутно придумав лайфхак для лентяев, как я=)
Если вам лень заниматься дома, то просто танцуйте во время домашних дел или когда смотрите Ютубчик и сериал=) Не сидите - представьте, что вы на дискотеке 90-х иии шаг в сторону, ручками хлоп; шаг в другую, ручками "эть". Ну или другие какие-то Ламбады и Макарены изобразите. Добавьте в перерывах по 10 приседаний и вуаля - отличная домашняя тренировка не отходя от телевизора или посуды/утюга=)
Ужин, 18.00. Мама "передала" холодец из говяжьих хвостов... Далее комментарии излишни, думаю))) Добрых 200 гр холодца и два огурца - не ужин, а песня. Ну а то, что такой холодец на хрящах вполне себе полезен, думаю, не стоит и напоминать.
Спасибо за внимание! Завтра будет новый отчёт! =)