Ингредиенты ✅ Итак, начнём ☺️ 2.Добавляем муку. Перемешиваем. 3.Масса для сырников не должны быть слишком сухой либо влажной. Она должна собираться в ком и держать форму. Если нет, то добавьте ещё муки. 4.Формируем сырники. Влажными руками берет столовую ложку творожной массы и катаем шарик. Приплющиваем его и окунаем в муку с двух сторон. Выкладываем на доску или тарелку. Наши сырники готовы к жарке. 5.На горячую сковороду смазанную маслом выкладываем сырники и жарим с двух сторон до румяной корочки. Огонь средний. 6.Сырники готовы. Приятного аппетита ❤️ Подаём со сметной либо любимым вареньем. Готовьте с удовольствием.
Ингредиенты ✅
- Творог 400-500грамм. (Лучше взять в пачках, где мелкие зерна, либо если зерна большие протиреть через сито)
- Яйцо 1 штука
- Сахар 4 столовые ложки
- Мука 5-6 столовых ложек. (3-4 в тесто, остальное для панировки)
- Растительное масло для жарки.
Итак, начнём ☺️
- Творог перекладываем в ёмкость, в которой будем замешивать тесто для сырников. Творог разминаем вилкой, добавляем яйца и сахар. Перемешиваем.
2.Добавляем муку. Перемешиваем.
3.Масса для сырников не должны быть слишком сухой либо влажной. Она должна собираться в ком и держать форму. Если нет, то добавьте ещё муки.
4.Формируем сырники. Влажными руками берет столовую ложку творожной массы и катаем шарик. Приплющиваем его и окунаем в муку с двух сторон. Выкладываем на доску или тарелку. Наши сырники готовы к жарке.
5.На горячую сковороду смазанную маслом выкладываем сырники и жарим с двух сторон до румяной корочки. Огонь средний.
6.Сырники готовы. Приятного аппетита ❤️
Подаём со сметной либо любимым вареньем.
Готовьте с удовольствием.