Белая рыбка, запеченная с лимоном, сливочным маслом, чесноком и укропом получается очень нежной и ароматной. Звать к столу домочадцев не придется. Все сбегуться на потрясающий манящий аромат!
Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить вкусные рецепты. Оставляйте отзывы, ставьте классы. Спасибо!
Ингредиенты
- 700 г филе белой рыбы ( минтай, треска, у меня дори )
- соль, перец по вкусу
- 2 чайные ложки сливочного масла
- 1 столовая ложка растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки лимонного сока
- измельченный укроп
Спосооб приготовления
Филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами.
Разрезать на порционные кусочки.
Форму для запекания смазать маслом и положить рыбку.
Посолить и поперчить.
В небольшой сковороде нагреть сливочное и растительное масло.
Добавить измельчённый чеснок и обжарить 1 минутку.
Добавить лимонный сок и укроп.
Перемешать и снять с огня.
Выложить лимонно-чесночное масло на рыбу и отправить запекаться 15-20 минут в разогретую ( 180 ) духовку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!