Трёх блюд на двоих достаточно, чтобы наесться до отвала
Приветствую, любители вкусной еды!
В пятницу вечером нас потянуло на приключения и поэтому мы на свой страх и риск направились в Перчини на набережной (г. Самара, Волжский пр., 12) без предварительной брони. Рейтинг на Яндекс.Картах - 4,8.
Ресторан занимает трёхэтажное здание, в котором третий этаж - летняя веранда. Без брони за сутки можно попасть только на открытые первый и третий этажи. Время ожидания в живой очереди - 15-20 минут. Второй этаж (он же самый комфортный - тихий и с кондиционированием) только по брони. Ожидаемо, пятничным вечером в Перчини аншлаг.
Интерьер
Наверняка интерьер Перчини знаком большинству читателей, причём не только жителям Самары - франшиза насчитывает 29 ресторанов в 14 городах России, а также 5 ресторанов в Казахстане. А родина ресторана - г. Новосибирск.
Эти клечатые диванчики уже стали фирменным знаком ресторана. Залы просторные и с удобным расположением столов. Однако на веранде из-за большого количества гостей, в том числе орущих детей, а также временами работающего измельчителя льда стоит такой шум, что иногда невозможно разговаривать, ну а фоновую музыку не слышно в принципе. Вечером "опрыскивание" (фото №3) посетителей выключается, зато начинают нещадно грызть комары.
Наш заказ
Суп Портобелло
Грибной суп на основе куриного бульона с жареными вешенками и оливковым маслом
Яркий наваристый бульон с блендированными грибами. Суп однородный, густой и бархатистый. Пускай это блюдо не самое фотогеничное, зато неизменно вкусное. Единственный недочёт - слишком жирно из-за обилия оливкового масла. Оценка "5-".
А вот чиабатту нам принесли очень несвоевременно: и не к супу (хотя предполагалась к нему), и не к цыплёнку, а "между" блюдами. К тому же, она подгорела (фото №2). Оценка "2".
Лазанья куриная
Лазанья с цыплёнком и сыром моцарелла в соусе грибной бешамель
Прекрасная нежная лазанья с тягучим сыром и мелкозернистым куриным фаршем утопает в большом количестве деликатного сливочно-грибного соуса с кусочками шампиньонов. Режется легко, поедается с удовольствием. Оценка "5".
Цыплёнок гриль
Цыплёнок в специях и травах, обжаренный на гриле. Со сливочным соусом со шпинатом и гарниром
Порция для одного человека огромная - нужно брать на двоих. Ароматная, мягкая половинка цыплёнка. Корочка хрустящая и пряная. Мясо нежное и сочное даже в части филе. Соус приятный и отлично аккомпанирует и мясо, и гарнир. Картофельные дольки ровные, но сам картофель местами жестковат. Тем не менее, оценка "5".
Итоги
Отличное место с замечательной кухней. Меню обширное и разнообразное, цены очень демократичные, а порции весьма щедрые. В общем, хочется приходить сюда снова и снова.
Разве что нужно заранее позаботиться о своих нервных клетках и забронировать стол, а лучше выбрать время посещения не в "часы пик", потому что ресторан чрезвычайно популярен, оно и понятно, почему.
А какой итальянский ресторан предпочитаете Вы?
Спасибо за внимание! Буду рада комментариям, лайкам и Вашей подписке на канал :)
Читайте также:
Детективная игра в гриль-баре "МясО". Втроём поужинали на 3700 рублей. Вкусно!
Очередное разочарование. Провальный ужин в Фуджи Суши FRIENDS за 2200 рублей
Бизнес-ланч в Чиполучо за 500 рублей. Неожиданно вкусно, но не идеально