Жоу Гуй китайский утёсный чай улун от мастера Лю Го Иня, урожая 2020 года, из ассортимента "Tea Magic" (Москва - Санкт-Петербург - Хельсинки).
Аромат сухой заварки (на прогреве дыханием): "печёный", "горький шоколад". Приятный аромат, БЕЗ "гари" и "жарёхи".
Как и все настоящие утёсные чаи, будем пит без промывки.
По проливам (2,5 грамма на 100 мл. гайвань): 1-ый - 60%; 2-ой - 100%; 3-ий - 100%; 4-ый - 80%; 5-ый - менее 50%.
Эталонно-чистый настой, даже без промывки - в чае ни пылинки.
Аромат пустого чахая: "печёная сладковатая карамель".
Как и в аромате сухой заварки тут нет "гари" и "жарёхи", только правильная печёность.
На полноту вкуса чай выходит со 2-ого пролива.
Чай сильно расслабляет и тело, и голову.
Вызывает состояние, при котором подавляется работоспособность и есть желание сесть в клесло и наслаждаться видом за окном.
Очень сильно прогревает - до выраженной испарины.
Вкус чая: "печёность", "карамель" и выраженный "огонёк" во вкусе и послевкусии.
Единственный недостаток чая: как и всех настоящий уишаньцев, - невысокая стойкость на проливах.
В то же время массовые плантационные чаи этот образец обходит легко - он держит до 4-х проливов вместо 1-2 у обычного "плантаря".
Полный обзор с фото в социальных сетях!
ВК id105938152
