Воздушные границы Мексики открыты для любых туристов, в том числе из России, а для путешествия туда нужно заранее получить разрешение на въезд и купить билет. Ну и страховку. В связи с пандемией придется еще заполнить декларацию, зато не нужно сдавать тесты или сидеть на карантине. Вот небольшой обзор о том, зачем туда ехать.
Когда ехать?
В Мексику можно отправиться в любое время года, ведь здесь за счет расположения, размеров и высот один из самых разнообразных климатов на одну страну в мире: в одних частях страны всегда около 26 градусов выше нуля, в других температура более разнообразная и постоянно случаются ураганы и штормы, крупные города вроде столицы находятся на высоты более двух километров над уровнем моря и в них уже бывают куда более заметные смены сезонов и холодные ночи, а еще есть и засушливые зоны с пустынями и жарой под 50.
Что там делать?
Конечно, первым делом отправиться в Мехико. Этот город с семивековой историей вмещает в себе и километры роскошной колониальной архитектуры, и ацтекские развалины, и огромные парки, и уютные площади, и ценные музеи, и разнообразные галереи, а также может похвастаться насыщенной ночной жизнью и очень вкусной едой.
За Карибским побережьем и пляжами с барами традиционно едут в Канкун, который ежегодно выбирают американские студенты для весенних каникул во второй половине февраля.
Более классическим курортом можно назвать жаркий Акапулько, застроенный высоченными отелями и заполненный гудящими автомобилями под завязку.
За стереотипной Мексикой с мариачи и текилой можно поехать Гвадалахару — второй по величине город страны, — в которой также сохранился колониальный исторический центр и которая славится своим приятным нежарким климатом.
Чтобы побывать в тех самых местах, которые показывают абсолютно все фильмы про американско-мексиканскую границу, можно заехать и в Тихуану, куда со стороны Калифорнии постоянно пешком приходят граждане США ради баров и веселья.
Не стоит забывать и про историческую составляющую Мексики, а именно — про доколумбову эпоху и ее следы. Тут стоит добраться до одного из семи Чудес Света современного майянского города Чичен-Ица, который вместе Эль-Тахин, Монте-Альбан и Ушмаль охраняется ЮНЕСКО. Интересно провести время также и в Тулуме, Теотиуакане, Паленке и Эк-Баламе с его настенными росписями.
Природные красоты Мексики сложно представить без потрясающего Медного каньона, добравшись до которого нельзя не прокатить по одной из самых высоких в мире железных дорог, без каньона Сумидеро и без Калифорнийского залива.
Что там есть?
Мексиканская кухня по праву считается одной из самых занятных в мире, за что была отмечена ЮНЕСКО. Она представляет собой столкновение традиций местного населения, которое исторически налегало на кукурузу, помидоры, авокадо, бобы и какао, с колониальными испанскими нововведениями.
Здесь можно найти и разнообразные супы вроде менудо из требухи или острой биррии из козлятины, здесь часто готовят барбекью, жарят козлятину и баранину, делают разнообразные виды мяса, которые могут выступать как самостоятельное блюда, так и входить в состав тако или буррито. Следует рискнуть и попробовать побольше местных соусов, например, настоящий гуакамоле, сальса-верде и пико-де-гайо. В Мексике отлично справляются и с дарами моря, делая потрясающий севиче или креветки в чесночном соусе.
В качестве десерта стоит попробовать несколько отличающиеся от испанских чуррос с корицей, флан из заварного крема с карамелью.
Ближе к американской границе чаще появляются похлебка из бобов с мясом чили-кон-карне, зажаренный буррито чимичанга и чипсы начос.
Пьют тут в основном пиво. Однако легко можно встретить и распивающих текилу, мескаль, раисийю или сотоль компанию, а еще — коктейли на основе кофейного Калуа. Кстати о коктейлях, Маргарита — самый что ни на есть мексиканский коктейль.
Билеты и отели для своего путешествия в Мексику вы найдете вот здесь!
