Вы когда-нибудь пробовали самые вкусные сырники? Нет? Тогда скорее ловите рецепт)
Ингредиенты:
Творог от 9% 500г
Сахар 1ст.л
Соль Щепотка
Манка 2ст.л
Желток яиц 2шт
Мука на подпыл
Способ приготовления:
Для начала надо процедить через марлю (выжать) всю жидкость что б творог был сухой
Затем добавляем желтки, соль, манку. Все тщательно перемешиваем и оставляем на 15 минут.
По истечении 15 минут добавляем сахар и ванилин.
Перемешиваем и начинаем подпылять мукой стол.
Затем начинаем катать шарики и формировать ножом шайбочки.
как только сделали все шайбочки, выкладываем их на сковороду.
И жарим на маленьком огоньке до появления золотистой корочки.
Затем переворачиваем их и также жарим их до золотистой корочки, далее накрываем крышкой на минут 5.
Всё! Наши вкусные сырники готовы!)
Приятного аппетита 😋!!!
