Добрый день!Предлагаю блюдо дня-чудесную запеканку.Ужин для всей семьи. Нам понадобится: Способ приготовления: 6. Очистите сковороду бумажным полотенцем и слегка смажьте растительным маслом. Жарьте панировочные сухари на среднем огне, до золотистого цвета,помешивая. Посыпьте ими запеканку. 7. Поместите запеканку в разогретую духовку и запекайте около 30 минут 180°. Приятного аппетита! Спасибо за просмотр!Что мне выложить в следующий раз?Делитесь своими идеями в комментариях!Всем пока!
Добрый день!Предлагаю блюдо дня-чудесную запеканку.Ужин для всей семьи.
Нам понадобится:
- 900 гр брокколи нарезать на кусочки.
- 1 ст. л. оливкового масла.
- 3-4 зубчика чеснока.
- 1 нарезанный кубиками средний лук.
- 250 гр шампиньонов мелко нарезать.
- 1 ст. л. копченой паприки.
- 1 стакан растительного молока.
- 1 ст. л. кукурузного крахмала.
- Морская соль и перец по вкусу.
- 2 стл. панировочных сухарей.
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 180° и слегка смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Брокколи необходимо приготовить:лучше на пару или же проварить до готовности, но не до размазни.Готовые соцветия выкладываем в форму для запекания. Если варили -откиньте на дуршлаг и слейте лишнюю жидкость.
- Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и жарьте до прозрачности 5-4 минуты.Добавьте чеснок, грибы и копченую паприку и продолжайте тушить,периодически помешивая в течение 5-6 минут.
- 4. Соус: в маленьком горшочке на среднем огне взбейте молоко,кукурузный крахмал, соль и перец,пока не начнет густеть 2-3 минуты.
- Переложите смесь грибов с луком в форму и залейте сливочным соусом.
6. Очистите сковороду бумажным полотенцем и слегка смажьте растительным маслом. Жарьте панировочные сухари на среднем огне, до золотистого цвета,помешивая. Посыпьте ими запеканку.
7. Поместите запеканку в разогретую духовку и запекайте около 30 минут 180°.
Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр!Что мне выложить в следующий раз?Делитесь своими идеями в комментариях!Всем пока!