Из этой статьи вы узнаете:
- Как НЕ надо начинать флористический бизнес?
- На что обратить внимание при покупке цветочного магазина?
- Как понять, пользуется ли салон популярностью у клиентов?
- Что нужно знать для правильного старта?
Почему мечты об изящном бизнесе “для женщин” часто разбиваются о суровую действительность? Об этот стереотип сломали копья десятки наших учениц. Флористика - хоть и красивая область для стартапа, но законы бизнеса никто не отменял. Конечно, любой новичок будет допускать ошибки. Но этот пример, надеемся, убережет вас от системного промаха.
Как НЕ надо начинать флористический бизнес?
Начинающий флорист Ирина [имя вымышленное] решила заняться цветочным бизнесом. Тогда она еще не была нашей ученицей, но смело рвалась “в бой”. Ира долго думала и мечтала, каким будет её магазинчик. Конечно же уютным - светлым и красивым, в нем и она, и ее клиенты почувствуют себя счастливыми.
И вот однажды Ирина узнала о продаже такого небольшого флористического салона. О, чудо! Он находился как раз недалеко от дома! “Звезды сошлись”, - решила наша героиня и направилась по адресу. Ее встретила добрая хозяйка. Она долго рассказывала, как здорово здесь работать, какое это прекрасное место с хорошей проходимостью. И прибыль достойная…
Окрыленная, Ирина на следующий день взяла кредит и купила свою цветочную мечту. Но... мы не в сказке, а прежняя хозяйка - не фея-крестная.
Читайте о мифах начинающего флориста>>
Ошибки:
- Героиня пришла на деловую встречу переполненная эмоциями. Это все равно, что ходить в магазин голодной.
- Не изучила рынок, зациклилась на одном-единственном салоне.
- Взяла кредит, не сделав предварительные расчеты
На что обратить внимание при покупке цветочного магазина?
После покупки мечты Ира пришла в свой уютный салон и с удивлением обнаружила, что бывшая хозяйка буквально испарилась! “Странно, - подумала девушка. - Она была приветливой и так все красиво рассказывала, а тут даже не забрала личные вещи”.
Отбросив сомнения, Ирина переключилась на обустройство магазина. Счастье было совсем близко! И тут через несколько дней выяснилось, что у флористического салона есть задолженность по оплате перед арендодателем и поставщиками.
Дальше - больше. При ближайшем рассмотрении помещения и оборудования Ира поняла - ремонта требует и то, и другое.
Ошибки:
- Девушка не попросила бухгалтерские документы
- Не проанализировала финансовые показатели
- Не осмотрела внимательно салон и не сделала фотографии, чтобы на трезвую голову принять решение о покупке.
Как понять, пользуется ли салон популярностью у клиентов?
Наша Ирина сначала находилась на стадии отрицания. Да, она замечала, что ожидания не соответствуют реальности. Но надежды на красивый бизнес еще оставались….
А еще через неделю начинающая бизнесвумен поняла, что прохожие почему-то обходят ее магазин стороной. После опроса местных жителей она выяснила: репутация у салона испорчена, в нем торговали некачественными цветами.
Эйфория прошла, розовые очки были отброшены. Ира осознала, что купила не свою мечту, а большую проблему.
Ошибки:
- Ирина в самый первый день целый час разговаривала с хозяйкой магазина. За это время туда не зашел ни один клиент. Но она не обратила на это внимания.
- Игнорирование отзывов. С местными жителями надо было поговорить до покупки салона, а не после.
- Девушка не удосужилась даже прочитать, что пишут о салоне на сайтах-отзовиках. Да, информация там тоже не всегда бывает верной. Но ведь все можно проанализировать.
Что нужно для правильного старта?
История, которую вы читаете, не выдуманная. Это реальный антикейс нашей ученицы. Именно после такой неудачной сделки Ирина пришла к нам на бизнес-курс - изучать финансовую грамотность для владельцев цветочного бизнеса.
Мы объясняем новичкам:
- какие документы нужно спрашивать при покупке готового бизнеса
- как правильно планировать закуп цветов
- как мотивировать персонал и ставить им задачи
- как привлечь новых клиентов и удержать старых
- как рассчитать прибыль и не остаться в убытке
Итак, прежде чем начать свое дело в сфере флористики, нужно знать хотя бы основы этого бизнеса. При этом не надо не стесняться перенимать опыт у коллег, готовых им поделиться. Если у вас никогда не было цветочного магазина, само собой, на первых порах вы можете растеряться. Но если у вас будет база знаний и круг единомышленников, риск нарваться на такую же историю снизиться почти до нуля.
В следующей статье мы напишем продолжение для тех, кто задумывается о покупке готового цветочного бизнеса. Вы узнаете, как надо действовать, чтобы не нажить себе проблем и удачно стартовать в новом деле.