Такой вкусный салат получился, сама не ожидала. Подруга давно уговаривала его приготовить, а я всё откладывала. Вкус превзошёл все ожидания. Картофельную соломку можно приготовить самим, но я очень торопилась и купила в магазине Пятёрочка около дома. Попробуйте и я уверена, результат вас приятно удивит. Всем моим родным салат очень понравился, муж два раза добавку просил))
Предлагаю посмотреть короткое видео (всего минутка) для удобства приготовления:
КБЖУ на 100 г:
- Ккал - 122,8
- Бел - 7,7 г
- Жир - 8 г
- Угл - 5,1 г
Как приготовить:
Отвариваю 200 г куриной грудки до готовности. Нарезаю небольшими кусочками.
Беру 100 г свёклы и 100 г моркови. Сырые овощи очищаю и натираю на крупной тёрке. 200 г капусты мелко шинкую. Будет ещё вкуснее, если капуста будет молодая.
В салатник выкладываю свёклу, морковь, капусту, куриную грудку, картофельную соломку 50 г, заправляю майонезом 4 ст. л. и солю при необходимости.
Все овощи беру сырые, отвариваю только куриную грудку. Вот такой простой, полезный и очень вкусный салат получается!
Ингредиенты:
Куриная грудка - 200 г
Капуста - 200 г
Свекла - 100 г
Морковь - 100 г
Картофель пай - 50 г
Майонез - 4 ст. л.
Соль - по вкусу
Понравился рецепт? Не забудьте поделиться им с родными и друзьями. И подпишитесь на канал "Марусина Кухня", чтобы не пропустить вкусные и проверенные временем рецепты. А самое главное, готовьте с любовью, мои дорогие💗
Ценю каждого. Ваша Маруся.