Найти в Дзене
Уголок повара

Грибной суп

источник: Яндекс картинки
источник: Яндекс картинки



Время приготовления: 40 мин

Ингредиенты:
🟢Картофель
🟢Репчатый лук
🟢Морковь
🟢Грибы свежие
🟢Соль
🟢Смесь молотых перецев
🟢Растительное масло
🟢Зелень

▫️Чистим и моем картошку, нарезаем ее небольшими кубиками, отправляем в кастрюлю с водой. Добавляем соль по вкусу.

▫️На разогретую сковороду с небольшим количеством масла отправляем лук и морковь. Обжариваем все до золотистого цвета и отправляем к картошечке.

▫️Грибы необходимо нарезать мелкими кусочками и обжарить. Далее отправляем их к овощам. Добавляем смесь перчиков.

▫️Готовый суп разливаем по тарелкам и посыпаем мелко нарубленной зеленью.

Супчик получается очень вкусный и ароматный. Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются