В этом году жара пришла гораздо раньше, чем мы ожидали. Я обожаю лето, потому что в это время я делаю себе и близким кучу вкусных и полезных напитков: лимонады, смузи и милк-шейки. Делюсь с вами любимыми рецептами:
Лимонад с манго и малиной
Ингредиенты:
• Манговый сок с мякотью;
• Сильногазированная минеральная вода;
• Малина;
• Листочки мяты.
Как приготовить?
Измельчите малину в блендере и разложите ягоды в формочки для льда и поставьте в морозилку на 1 час. Манговый сок смешайте с газировкой и уберите в холодильник на 30 минут. Перед подачей разлейте коктейль по бокалам, положите малиновый лед и украсьте мятой.
Ананасовый сауэр
Ингредиенты:
• Ананасовый сок;
• Ананас;
• Лимон;
• Сахар;
• Лед;
• Вода.
Как приготовить?
В кастрюлю кипяченой воды положите стакан сахара. Прокипятите 5-7 минут на среднем огне, постоянно помешивая. Снимите с огня, подождите, пока остынет.
В шейкере перемешайте ананасовый сок, охлажденный сахарный сироп и сок из половинки лимона. Нарежьте ананас на кусочки и положите в бокал. Туда же добавьте тонкую дольку лимона и несколько кубиков льда. Залейте это смесью из шейкера.
Милк-шейк с бананом и мороженым
Ингредиенты:
• Бананы;
• Молоко;
• Брикет сливочного мороженого.
Как приготовить?
Бананы с молоком взбейте в блендере. Добавьте мороженое и взбейте еще раз. Влейте еще немного молока и взбивайте до пышной пенки. Разлейте милк-шейк по бокалам и украсьте тертым шоколадом, но это на ваше усмотрение.
Коктейль из клубники и арбуза
Ингредиенты:
• Арбуз;
• Клубника;
• Лимонный сок;
• Сахар;
• Вода.
Как приготовить?
Арбуз нарежьте кубиками, извлеките косточки. Его вместе с лимонным соком, клубникой и водой перемешайте в блендере и измельчите все. Разлейте коктейль по бокалам и на 20 минут оставьте в холодильнике.
Какой у вас любимый летний напиток?