Найти тему

ČZ, но не мотоцикл

Оказывается, существуют не только чехословацкие мотоциклы с таким названием (хотя, подозреваю, что после распада СЭВ эти байки оказались никому не нужны и предприятие обанкротилось), но и пиво - ČZ Světlé.

Аббревиатура расшифровывается как Česky Znak, да и вообще, пиво усиленно косит под чешское - вон сколько всего написано на чешском языке. Хотя, конечно, надпись про импортный чешский хмель заставляет заподозрить неладное - в Чехии чешский хмель вряд ли будет считаться импортным. Так что переворачиваем банку обратной стороной и видим, что сей напиток сварен моим "любимым" с некоторых пор пивзаводом "Белый Кремль". Ну что ж, пройдемся по граблям в очередной раз. Или, может быть, все окажется не так уж плохо? Проверим.

Глянем, что пишут об этом пиве на сайте производителя:

Современное пиво в чешском стиле, легкое и питкое. Сварено по оригинальной рецептуре из купажа трёх солодов: светлого, темного, карамельного. Использование для охмеления двух сортов хмеля из Чехии - Сладек и Жатецкого - придает этому пиву чистый, тонкий, благородный аромат с цветочно-травянистыми оттенками и яркую приятную горчинку.

Хм... Использование чешского хмеля вселяет некоторую надежду. Если, конечно, этот хмель добавили в пиво, а не так, что мешок с ним полежал рядом с танком. Ладно, попробуем и решим что делать с надеждой - хоронить или пусть еще поживет.

ТТХ:

Алкоголь - 5%

Плотность - 12%

Горечь - ???

Хмель - Сладек, Жатецкий

Фотки и описания внешнего вида пива не будет, ибо к тому моменту у меня закончились одноразовые стаканы, а в квартире, которую мы снимали, из пивных кружек были только кофейные чашки.

В аромате солод и цветочно-травянистые оттенки хмеля. Вкус солодовый, сладковатый. Под конец появляется горечь, остающаяся в послевкусии. Пиво довольно плотное, с карбонизацией ниже среднего. Пьется легко.

В целом, это пиво получше всего того, что я уже попробовал у этого пивзавода. Да и цена весьма низкая - около 40 рублей за 0.45 л. В этом ценовом диапазоне у него особо конкурентов и нет (если забыть про Хамовники).

Продегустированное пиво от пивоварни "Белый Кремль":

Kaltenberg Royal Lager

Kaltenberg Royal Lager Unfiltered

Белый Кремль Классическое

Danke

Жигулевское

Schlosskeller

Золотой Кабан Светлое

Slavny Pivovar