Что делать со сладким в рационе при снижении веса? Сладкого ведь хочется!
Нужно отучать организм от этой привычки. Тяга к сладкому - это такая же вредная привычка, как все прочие (как табакокурение или алкоголизм, например). Уже давно есть мнение, что сахар вызывает очень мощное привыкание.
Мы испытываем тягу к сладкому, потому что организм просто "подсел" на гормоны, вырабатываемые при поступлении сладкого.
Но он может вырабатывать эти гормоны совершенно самостоятельно и в нужных количествах. Просто ленится. А зачем? Сладкого ведь и так в избытке дают...
Телу сахар не нужен
Тело способно само вырабатывать нужное и заботиться о себе, без искусственных "подстегивателей" в виде рафинированного сахара.
Природное сладкое, такое как сладкие фрукты, мед - в небольших количествах – вот это то, что действительно полезно телу.
Рафинированный сахар телу совершенно не нужен.
А еще заметили, что чем больше сладкого едим, тем сильнее у нас бывают приступы голода? Может, нам так кажется? Не вдаваясь в механизмы этого явления, скажем - нет, не кажется. Да, сахар провоцирует вспышки дикого "жора".
Сахар старит
Избыток сахара в рационе плохо влияет на состояние кожи, крадет ее молодость.
При попадании в кровь сахар прицельно бьет по коллагену и эластину - это протеиновые волокна, отвечающие за упругость и молодость кожи.
Это не замедлит отразиться на внешности. особенно быстро процессы разрушения сахаром коллагена проявляются после 35 лет.
Решение есть
Как и сказано в начале статьи - влечение к сладкому это привычка. От нее можно также избавиться, как и от любой вредной привычки.
Желательно довести сахар в своем рационе не просто до минимума, но и до абсолютного нуля.
Важно: нужно следить также за "скрытым" сахаром. Это такой сахар, который в скрытом виде присутствует в продуктах питания. То, что сахара не видно, не означает, что его в продукте нет.
Сложности при отучении себя от сахара
При волевом отказе от сахара негативные ощущения в виде жгучей тяги к сладкому имеют место только первые 2-3 дня. Если перетерпеть этот период, то желание сладкого постепенно сходит на нет.
Через некоторое время такого здорового питания приходит понимание и шокирующее осознание того, какое количество сладкого мы потребляли.
А отвыкший от вредной привычки организм перестает думать, что сладкое - это вкусно. Любое пирожное или тортик вызывают только одно чувство - "как же это приторно сладко и невкусно".