Лосось – очень сытная, но при этом довольно низкокалорийная и полезная рыба, которая является отличным источником белка и насыщенных жирных кислот.
5 фактов о лососе
🐟 Факт 1
Мясо лосося розовое по той же причине, по какой у фламинго розовое оперение. Лосось ест много рачков, панцири которых содержат этот пигмент. Цвет лосося может колебаться от розового до оранжевого, а в некоторых случаях быть совсем светлым, близким к белому.
🐟 Факт 2
Свежий лосось в 3 раза полезнее, чем копченый.
🐟 Факт 3
В 100 граммах лосося в 2 раза больше Витамина В12, чем того требует суточная норма.
🐟 Факт 4
Чавыча - особый вид лосося, в России эти рыбы обитают на Камчатке. Они отличаются от обычного лосося размером, чавыча - это рыба длиной до полутора метров.
🐟 Факт 5
Антиоксиданты, Омега-3 кислоты и витамины, содержащиеся в лососе, способствуют снижению уровня сахара в крови.
Читайте также другие классные статьи про лосось на нашем канале:
- Люди сошли с ума! Они меняют имя на «Лосось» ради бесплатных суши 🍣
- Как правильно и красиво нарезать лосось🔪
- Разбираем тунца на части. А ты знаешь, что ты ешь?🤔
Видео: Нарезка лосося для роллов и суши🐟🔪
Понравилась публикация? Ставьте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен.
Благодарим за внимание!
🍣 Доставка суши и роллов: 8 (800) 700-67-76
🌏Сайт: sushi-market.com
🚀Франшиза: franchise.sushi-market.com
💪Работа: rabota.sushi-market.com