Найти тему
Кухня это просто

Глазированные сырки

Ингредиенты:

(Вся граммовка примерная)

1. Творог - 360 гр.

2. Сливочное масло - 60 гр.

3. Сахарная пудра - 60 гр.

Для глазури:

1. Горький шоколад - 180 гр.

2. Растительное масло - 30 гр.

Приготовление:

1. В глубокую тареку выкладываем творог, сахарную пудру и сливочное масло.

2. Хорошо перемешиваем до однородности и формируем небольшие колбаски.

3. Убираем в морозилку до полного застывания.

4. Шоколад растапливаем на водяной бане, добавляем растительное масло и перемешиваем.

5. Застывшую творожную массу обмакиваем в шоколад, даем глазури немного стечь.

6. Убираем в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!