Ингредиенты:
- помидоры - 400 гр.
- корень сельдерея - средний
- репчатая луковица - небольшая
- петрушка - пучок
- свежий базилик - 3-4 листочка
- миндаль - 4-5 ядрышек
- грецкие орехи 4-5 шт.
для соуса: - масло растительное - 1 ст.л.
- сок лимона - по вкусу
- горчица - 1 ст.л.
- панировочные сухари - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
Приготовление:
Почистите и вымойте овощи.
Порежьте помидоры ломтиками,
сельдерей - соломкой,
лук - колечками.
Добавьте к ним мелко нарубленную зелень петрушки и базелик.
Из названных ингредиентов приготовьте соус, заправьте им салат и аккуратно перемешайте, сверху посыпьте крупно нарезанным миндалём и орехами.
К столу подаётся сразу.
Приятного аппетита!!
На нашем сайте ещё много интересного: Еда в удовольствие!