Нам понадобятся:
🔸 половина лаваша
🔸 яйцо
🔸 сыр
🔸 зелень
🔸 соль, перец
Кладём лист лаваша на сковороду, чтобы края свисали (листайте фото). Посыпаем натертым сыром, выкладываем дольки помидора, вбиваем в середину яйцо, солим, перчим, посыпаем зеленью. Заворачиваем края. Прижимаем крышкой меньшего диаметра. Отправляем на плиту. Обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны.
Вкусный и быстрый завтрак готов!
