Здравствуйте дорогие подписчики и гости моего канала.
В этой статье я расскажу как приучила детей есть куриную печень. Обычно печенку дети не любят - мои не исключение... Как только я не готовила куриную печень - дети наотрез не хотели это кушать. И я решила попробовать по совету моей подписчицы приготовить печёночные котлетки. Рассказываю вам рецепт.
Нам понадобится 600гр печени, репчатый лук, мука, масло для жарки, 3ст ложки молока, 4 ст ложки муки, соль, перец.
Печень промыла, вырезала жилки и перемолола в чаше блендера вместе с луком.
В перемолотую печень я добавила молоко, муку и специи. Хорошенько перемешала.
По консистенции получилась как сметана.
На разогретую сковороду налила масло для жарки, накалила сковороду и ложкой выкладываю печёночную массу жариться.
Жарю по минуте на слабом огне с каждой строны.
Котлетки из куриной печени готовы!
Приятно аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, готовьте со мной.
В моем блоге вы найдете много вкусных рецептов.