🔥Впереди нас ждут ну ооочень длинные каникулы, а значит пришло время почистить мангал, смахнуть пыль с шампуров и отправляться на рынок или в магазин за свежим мясом или рыбой для самого главного дачного блюда – шашлыков!
👌🏻Вы наверняка сами все знаете про то, как выбрать лучшее мясо и приготовить самый вкусный маринад. Но знаете ли вы наверняка, сколько времени нужно каждому виду мяса или рыбы пропекаться на мангале? Может хватит проверять готовность «на глаз» или истязать шашлык ножом?
Есть вполне точные временные рамки:
🍗 Шашлык из курицы нужно жарить 20-25 минут (если птица без кости). Когда курица с костью внутри – жарить 30-35 минут
🥓 Шашлык из свинины будет готов за 35-45 минут
🍖 Шашлык из индейки готовится 20-25 минут (если индейка без кости). Птица с костью внутри жарится 30-35 минут.
🥩 Шашлык из баранины стоит жарить 30-50 минут. В зависимости от толщины кусков и степени молодости мяса.
🥩 Шашлык из телятины нужно готовить 20-25 минут (чтобы добиться средней прожарки). Для более сильной прожарки нужно 30-45 минут.
🥩 Шашлык из говядины средней прожарки будет готов за 20-25 минут. Более сильная прожарка займет 30-45 минут.
👉🏻 Шашлык из лосося жарить нужно 10-12 минут.
👉🏻 Шашлык из карпа готовится 15 минут
👉🏻 Шашлык из тунца нужно жарить около 8-10 минут.
👉🏻 Шашлык из овощей будет готов через 5-15 минут, все зависит от размера нарезанных овощей.
✅Надеемся, что наша шпаргалка поможет вашему отдыху стать еще приятнее. А если вы решили обновить свой шашлычный инвентарь или еще не успели обзавестись достойным мангалом или грилем, то приходите за ними в наши розничные магазины «Мир Гриля»:
Если вам понравилась статья то ставьте лайк и подписывайтесь на нас, так же подписывайтесь на наши социальные сети:
Вконтакте: https://vk.com/mirgrill
Инстаграм: https://www.instagram.com/mirgrill/
Сайт Мир гриля: bbqtver.ru
