Вчера мы проводили пленарную сессию по молоку в рамках выставки Агрос. В предыдущий год мы делали на полях выставки съезд, но в этом году ее перенесли с января на май, а май - горячая пора для наших колхозников, так что нам в мае нельзя.
Наверное, отчасти поэтому народу на выставке не очень много. Возможно, молочники слишком заняты посевной и нахлынувшими трудностями, в том числе с маркировкой. Кажется, это раньше было четкое разделение - я дою коров, а ты делаешь йогурт. Сейчас вертикальная интеграция стала очень распространенной, многие сами обеспечивают себя сырьем или ставят свою переработку, потому что считают цену на молоко на рынке слишком низкой.
Так что получается, управленцам нужно погружаться во все вопросы - и поверхностно разбираться в генетике, и узнать все про маркировку, и немного погрузиться в маркетинг.
Наверное, хорошо было бы, если бы выставка для этого была одна. С другой стороны, на деловой программе будет сложно разорваться. А вы как думаете? Нужна одна выставка для всего рынка?
Поставьте 👍 и подпишитесь на нас, вам не сложно, а нам будет очень приятно! ❤️
Помогите распространить информацию, поделитесь статьей в соцсетях!