Привет! Сегодня поделюсь с вами рецептом вкуснейшей и нежнейшей творожной запеканки. Пальчики оближешь...
Воздушная, пышная, нежная и такая вкусная... как в детстве! Рецепт очень простой, не нужно ничего замачивать, оставлять, отдельно взбивать и т.д.
Смешал и готово! Количество сахара в рецепте можете регулировать по своему вкусу)
Рецепт:
творог от 5% - 500 г
яйца с1 - 3 шт
манка - 25 г.
сахзам (у меня FitParad №7)- 5 г.
ванильный сахар - 8 гр
сметана - 3 ч.л.
1. Смешиваем миксером или блендером все ингредиенты кроме сметаны до однородности.
2. Перекладываем в форму, смазанную сливочным маслом, сверху смазываем сметаной.
3 Убираем выпекаться в заранее разогретую до 190 градусов духовку. У меня запекалась час, но вы следите за своей духовкой - как зарумянится можно вынимать)
Остужаем и наслаждаемся) очень вкусно, быстро и главное просто, все как мы любим.
Приятного аппетита!
КБЖУ на 100г - 157/17,4/8,12/3,3