Ингредиенты: *куриная грудка *2 свежих огурца *3-4 салатных листа * 1 ст.л. сметаны *1 чесночный зубок * 1 ч.л. горчицы. Способ приготовления: 1) Отварить куриную грудку с добавлением специй (по желанию). Хорошо сочетается с куриным мясом куркума, карри, паприка, перец. Добавить в бульон в конце кипения соль и лавровый лист, затем выньте куриную грудку, подождите, пока она немного остынет, и отделите мясо от костей. 2) Нарезать огурцы тонкими полосками. 3) Листья салата нарвите руками в большую чашку, туда же нужно добавить огурец и порезанное кубиками куриное филе. 4) Сделать в отдельной пиале смесь для заправки. Смешать 1 ст.л. сметаны небольшой жирности с горчицей, немного подсолить по вкусу и выдавить в массу зубчик чеснока для аромата. 5) Полить заправкой все ингредиенты в чашке, перемешать и подавать к столу.
Приятного аппетита!)