Яичная скорлупа Это самый богатый источник кальция: дневная норма содержится в половине чайной ложки, что сравнимо с 1,2 кг творога. Скорлупа хороша не только тем, что является лидером по количеству кальция, но и его усваиваемостью. Вот как ее надо употреблять: хорошо промытую скорлупу прокипятить в течение 5 минут, высушить и измельчить в кофемолке до состояния муки. Порошок можно добавлять в готовые блюда. Пармезан Достаточно 100 г в день для восполнения суточной нормы. На этом польза сыра не заканчивается: также вы получаете 10% дневной нормы витамина D. Кунжут Самый богатый источник компонента для тех, кто не ест молочные продукты. Дневная норма содержится в 100 г кунжута ー за сутки съесть столько проблематично, поэтому его придется комбинировать с другими продуктами. Сардины в масле Этот продукт хорош со всех сторон: у него высоко содержание кальция и витамина D, а вот калорий не так много (208 ккал в 100 г). Чеснок Из-за запаха многие стараются исключить чеснок из рациона, а зря