Нежное, мягкое, ароматное печенье на йогурте. С чаем, кофе, молоком или соком! Понравится всем без исключения!
Готовить такое печенье очень просто и быстро. Готовьте с любовью и хорошим настроением и у вас все получится!
Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить вкусные рецепты. Оставляйте отзывы, ставьте классы. Спасибо!
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 190 г сахара
- щепотка соли
- 130 г йогурта
- 80 г сливочного масла
- 300-320 г муки
- 50 г кукурузного крахмала
- пакетик разрыхлителя ( 8-10 г )
- сахарная пудра ( по желанию )
Способ приготовления
Добавить в йогурт растопленное и охлажденное сливочное масло.
Взбить венчиком.
В другой миске яйцо взбить с сахаром и солью.
Соединить эти смеси, перемешав венчиком.
Муку смешать с разрыхлителем и крахмалом.
Постепенно всыпать в жидкую смесь.
Замесить мягкое тесто.
Из теста сформировать шарики размером чуть больше грецкого ореха.
Выложить на противень с пергаментом на расстоянии друг от друга.
Выпекать в разогретой духовке ( 180 ) 10-15 минут.
Остудить на решетке.
Посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!