Божественный вкус🤤🔥
БАНАНОВО-МАЛИНОВЫЙ ДЕСЕРТ
На 2 порции:📄
✔️275 мл сливок 10%🍶
✔️1 банан🍌
✔️60 г малины🍓
✔️12 г желатина🥣
✔️135 г мягкого творога🍚
✔️1 чл мёда (по желанию)🍯
1️⃣Отдельно пюрируем малину и отдельно банан.🍌
2️⃣Нагреваем (но не кипятим ❌) сливки, замачиваем желатин и хорошо перемешиваем.🥄
3️⃣Добавляем в сливки мёд и снова перемешиваем.🥛🍯
4️⃣Следом добавляем творог, взбиваем блендером или миксером.🍚
5️⃣Делим смесь на 2 части: одну побольше, другую поменьше. В одну добавляем банан, в другую малину. Перемешиваем.🥄
6️⃣Заливаем в стаканчики часть с бананом, убираем в морозильную камеру на 5-7 мин. Достаём и выливаем следующий слой (если слой с малиной начал застывать, добавьте несколько капель горячей воды или молока и перемешайте)🥄
7️⃣Все убираем в холодильник до застывания 🙌🧊