ПП ПИРОГ С ЧЕРЕШНЕЙ🍒⠀⠀⠀⠀⠀
ПП ПИРОГ С ЧЕРЕШНЕЙЙ🍒⠀⠀⠀⠀⠀
✅КБЖУ на 1 кусочек: 75/5/2/9
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 кусочков:📄
▫️Творог - 180 г🍚
▫️Яйцо - 1 шт.🥚
▫️Мука овсяная - 40 г🍚
▫️Разрыхлитель🥄
▫️Сахарозаменитель - по вкусу🧂
▫️Ванилин - 1 пакетик
▫️Черешня без косточек - 300 г🍒
▫️Крахмал - 1 ст.л.🥄
▫️Вода - 100 мл🥤
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ГОТОВИМ:🔪
▫️Сначала готовим тесто: смешиваем творог, яйцо, муку, разрыхлитель, сахарозаменитель и ванилин. Отправляем тесто в морозилку🧊
▫️Пока тесто охлаждается, готовим начинку: из черешни удаляем косточки, добавляем крахмал, воду, ванилин и подсластитель. Варим в сотейнике до закипания пару мин.🔥
▫️Достаём тесто и выкладываем его в форму для запекания (у меня круглая d=18 см), формируя бортики, чтоб начинка не вытекла
▫️Выкладываем начинку. Запекаем в духовке при 180-200 градусах 30 мин🥮
Приятного аппетита ❤️| #ппдесерты