Майские праздники подошли к концу, закуски съедены, а алкоголь остался? Пришло время открывать грибные заготовки! Как это сделать мудро, чтобы самому не стать грибом синявкой? Разобраться поможет #КнигаГрибов!
Итак, начнем наш список антидруганов на посиделках.
Главная причина, из-за которой некоторыми грибами не стоит закусывать алкоголь, заключается в том, что при смешении с ним наступает коприновый синдром. А это, говоря простым языком, пищевое отравление. Проявляться оно может в по-разному - всё зависит от разновидности гриба и времени с момента употребления.
Самым мерзким является навозник. Даже если ты отведал его сутки назад, вероятно, интоксикация настигнет тебя в полной мере. Проще не есть навозник, честно. Накрывает не просто классическое пищевое отравление, а состояние хорошего такого похмелья. Происходит это из-за того, что коприн, содержащийся в грибе, способствует превращению относительно опасного этанола в действительно опасный и токсичный ацетальдегид.
Что же мы получаем вместо приятного вечера? Перечислю:
• Красивую игру цвета вашего организма: синюшное тело в противовес красному лицу, изящно дополненному побледневшими мочками ушей и носа;
• Сердце начинает исполнять горячую сальсу в стиле тахикардии;
• Организм просит остановить всю дискотеку, подавая сигналы в виде обморочных состояний и нескончаемого головокружения;
• Ты тупишь и с трудом отзываешься на вопросы тех, кто был рядом, но грибы не вкушал;
• А всё потому, что и видишь ты их с трудом;
• Тебя начинает крючить буквально по всем фронтам: рвота, жажда, изжога, диарея, колики.
Где-то в этот момент ты принимаешь волевое решение больше не пить, но кого мы обманываем? Потому держи полный список грибов, способных знатно подпортить праздник: • Лепиота шероховатая, • Боровик мясистый, • Говорушка булавоногая, • Чешуйчатка чешуйчатая (культовое название, как по мне), • Навозник серый.
Есть еще и те грибы, которые изначально не сильно любы нашему организму, а с алкоголем прямо-таки враги, выделяющие яд:
• Сыроежки,
• Опята,
• Сморчки,
• Строчки,
• Свинушки.
Важно понимать, что, если пронесло твоего товарища, совсем не факт, что то же прокатит с тобой. Потому #КнигаГрибов настойчиво рекомендует заботиться о своем организме.
Пей проверенный алкоголь. Закусывай правильными яствами. Читай вдумчиво.