Избыточный вес - проблема, которая с возрастом только усугубляется. Помимо морщин и седых волос с возрастом почти неизбежно появляются лишние килограммы. Независимо от того, как и что мы едим, с возрастом поддерживать вес становится все труднее. Почему так происходит?
Исследователи из Стокгольмского института в сотрудничестве с Лионским университетом задались этим вопросом. Команда ученых более 13 лет анализировала жировые клетки 54 мужчин и женщин. Анализ показал, что у обоих полов обмен жиров в жировой ткани с годами снижается, то есть уменьшается скорость, с которой жиры удаляются из жировых клеток и сохраняются в них. А этот факт является обязательным условием набора веса.
Те, кто продолжают нормально питаться и не компенсируют это потреблением меньшего количества калорий, набирают в среднем 20 процентов жира. Результаты показали, что процессы в нашей жировой ткани регулируют изменения массы тела во время старения независимо от всех других факторов.
Последствия ожирения в старшем возрасте
Ожирение - это заболевание, которое значительно увеличивает риск заболеваний пожилого возраста и снижает качество жизни. Оно может сопровождаться многими нарушениями обмена веществ, такими как непереносимость глюкозы, инсулинорезистентность, диабет.
Это также один из факторов развития сердечно-сосудистых заболеваний: гипертонии, ишемической болезни сердца, атеросклероза, инфарктов и инсультов. К другим осложнениям у пожилых людей также относятся дыхательная недостаточность, ожирение печени, камни в желчном пузыре и панкреатит.
Что делать?
Лечить ожирение с возрастом становится сложнее, чем в молодости, но это возможно. Кроме того, снижение веса положительно влияет на физическую форму пожилых людей, улучшает толерантность к глюкозе, нормализует артериальное давление, снижает риск сердечных приступов – так что оно стоит того. Однако похудение должно проводиться с умом, чтобы не уменьшать мышечную массу и минеральную плотность костей.
Первый, основной метод лечения - это внедрение принципов здорового, сбалансированного питания и физической активности с учетом возможностей пожилого человека. Рацион должен быть богатым, например белок хорошего качества, сложные углеводы, растительные жиры и необходимые витамины и микроэлементы.
Вместо сладостей - сухофрукты
Исследователи рекомендуют бороться с медленным ожирением, больше двигаясь. Согласно другому исследованию, снижение риска ожирения заключается в замене половины порции некоторых деликатесов, таких как жареный картофель или колбасы, сухофруктами. Эксперты наблюдали за тремя группами людей в течение 20 лет - мужчин в возрасте от 40 до 75 лет, женщин в возрасте от 35 до 55 лет и женщин в возрасте от 24 до 44 лет, которые следили за своим здоровьем, весом и питанием. Оказалось, что у тех, кто ел не менее 14 граммов сухофруктов в день, риск набрать два и более килограмма за четыре года был значительно ниже.
Защитный эффект сухофруктов еще более выражен при употреблении вместо нездоровых лакомств. Результаты исследования подтверждают вывод о том, что регулярное употребление сухофруктов, богатых витаминами, минералами и «хорошими» жирами, полезно для здоровья и помогает контролировать вес.
Всем хорошего дня и отличного настроения! Подписывайтесь на канал. Анонсы новых статей смотрите в Телеграм, а ещё у нас теперь есть чат.