ИНГРЕДИЕНТЫ:
Лаваш - 100 г
Яблоки - 290 г
Орехи - 40 г
Сметана - 30 г
Сливочное масло - 20 г
Мед - 10 г
Корица - по вкусу.
Щепотка соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Чистим и нарезаем яблоки, а затем тушим на антипригарной сковороде в течение 5 минут. После этого добавляем сметану и тушим еще 5 минут.
2. Попутно смазываем лаваш маслом и посыпаем корицей.
3. Измельчаем орехи до небольшой крошки.
4. Далее равномерно выкладываем на лаваш остывшие яблоки и орехи. Заворачиваем. И так делаем примерно 3 раза.
5. Сверху можно смазать йогуртом/сметаной/джемом ( буквально 1 ч. л. ), чтобы лаваш стал мягче.
6. Ставим в холодильник на 2-3 часа.
7. Нарезаем и подаем к столу.
