Привет, мои дорогие читатели. Меня зовут Татьяна. Мне приятно что вы находите время зайти и почитать рецепты. Есть у меня тут любители печени!? Очень вкусные, понравятся даже тем кто не любит печень) Рецепт прост и быстр) Печень говяжья- 700гр. Яйцо-1 шт. Мука- 100 гр. Соль по вкусу Укроп, петрушка- по 2 ч.л. Масло растительное для жарки. Печень перемолоть в мясорубке. Соединить все ингридиенты до однородного состояния. Выкладывать по столовой ложке на сковороду, немного размазывая массу. Жарить с двух сторон до образования золотистой корочки. Приятного аппетита, друзья!