Ингредиенты:
4 картофелины
1 огурец
10-12 помидоров черри
1 красная луковица
оливковое или подсолнечное масло
соль, зелень по вкусу
1. Отвариваем картофель в мундире, после очищаем и нарезаем крупными кусками.
2. Нарезаем лук и замачиваем на 5 минут в воде с солью.
3. Помидоры нарезаем пополам или на 4 части (в зависимости от их величины). При желании можно очистить от кожуры
4. Огурец нарезаем кусочками (по размеру примерно как помидоры и картофель)
5. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль и масло. При желании можно добавить базилик или другую зелень.
Салат получается вкусным и сытным. Приятного аппетита!
Если вам понравилась статься, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал:)
