Найти в Дзене
HealthyGrass

Результаты выращивания микрозелени. Съедобно или нет?

6 дней назад я высадил 3 вида редиса: Рэд Корал, Чайна Роуз и Санго. Напомню, выращивал я их на джутовых ковриках методом обыкновенной гидропоники. Давайте взглянем на результат!

Рэд Корал и Чайна Роуз сом выросли и их можно есть. Санго, как и раньше, отстает в развитии. В принципе, Редис готов на 7-10 день выращивания. И это хорошо заметно, т.к. стебли уже высокие, листики начинают расти, но они еще слишком маленькие и не создают плотный ковер из листьев.

Рэд Корал - день5
Рэд Корал - день5
Рэд Корал - день 6
Рэд Корал - день 6

Растения заметно увеличили количество потребляемой воды. К тому же стебли сильно вытянулись, но остались тонкими, в связи с чем они довольно-таки неустойчивые и сильно клонятся от не только от опрыскивания, даже если на них просто дунуть.

Чайна Роуз - день 5
Чайна Роуз - день 5

Чайна Роуз - день 6
Чайна Роуз - день 6

Неудержался и попробовал все три сорта, несмотря на то, что микрозелень еще не доросла.

Удивительно или нет, но все растения на вкус как редис, причем Санго самый "дерзкий" на вкус, а Рэд Корал не обладает каким-то особо сильным вкусом, всего-то легкий привкус редиса. Чайна Роуз - что-то среднее между другими видами, хотя и ближе всего к Санго.

Санго - день 5
Санго - день 5
Санго - день 6
Санго - день 6

На самом деле редис можно есть уже сейчас, но я подожду, наверное, еще 1-2 дня и буду высаживать новую зелень. Надеюсь заказ придет уже завтра и сразу после сбора этого "урожая", я смогу высадить сразу 6 лотков новой зелени.

Кстати по результатам выращивания этого урожая микрозелени, я определенно прихожу к выводу о том, что остро необходима фотолампа для постоянного досвечивания растений. По идее с фитолампой растения должны перестать тянуться к свету, т.к. его будет в избытке, а стебли должны становиться толще.

Вырастим следующий "урожай" микрозелени и прикупим фитолампу, а пока начну присматривать.

Подписывайтесь на мой канал, отслеживайте мои "успехи" в выращивании микрозелени. Пишите в комментариях, что, касающееся микрозелени, мне нужно обозреть!

Увидимся в следующих постах!