Как замариновать мясо для шашлыка, это тема сейчас очень актуальна, многие любят жареное мясо на углях. Специально для вас, хочу поделиться хорошим маринадом для шашлыка. ***************** **Рецепт** Окорок свиной 3кг Лук репчатый 500гр Стебель сельдерея 100гр Минеральная вода 250мл Уксус 9% 1ст.л Майонез 50гр Кориандр 1гр Приправа для шашлыка 1гр Масло оливковое 40мл Соль по вкусу Перец по вкусу ********************** * Посмотрите ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА на моем YouTube канале "Игра вкусов" * Подписывайтесь!!! https://www.youtube.com/channel/UC-2-5_LEQ0f8H0O-u3Y5hvA?view_as=subscriber Впереди вас ждет много рецептов Приготовить все ингредиенты для приготовления. Свинину нарезаем на небольшие кусочки. Нарезаем лук репчатый, чеснок и стебель сельдерея. К мясу добавляем лук, чеснок, сельдерей, наливаем уксус одну чайную ложку, минеральную воду, майонез, так же соль перец и кориандр, перемешиваем. Мясо оставляем на