Это сытный и питательный салат и готовится очень быстро
⠀
Его можно сделать за 1️⃣5️⃣ минут, главное иметь все продукты в наличии 😉
▶️ Салат с консервированной фасолью с грибами
⠀
📍Ингредиенты:
⠀
📎 1 банка консервированной белой фасоли
📎 150 гр. ветчины
📎 1 средняя морковь
📎 1 банка консервированных шампиньонов
📎 1 луковица
📎 4-5 зубчиков чеснока
📎 80 -100 гр. сыра
📎 пучок зелени
📎 2 ст.ложки масла растительного для жарки овощей + 1 ст.ложка для чеснока
📎 1 ст.ложка сметаны + 1 ст.ложка майонеза
📎 соль, перец по вкусу
📍 Приготовление:
⠀
Морковь потереть тонкой соломкой, спассировать на сковороде
⠀
Лук порезать полукольцами, спассировать
⠀
овощи сильно не зажаривать, слегка спассеровать
⠀
Грибы у меня были целые, я порезала их пластиками, тоже поджарить на сковороде
грибы можно взять замороженные
⠀
Выложить в салатник все поджаренные овощи
⠀
С фасоли слить жидкость и промыть холодной водой
⠀
Ветчину порезать соломкой
⠀
Зелень измельчить
Сыр потереть на терке тонкой соломкой
⠀
Измельчить чеснок, добавить перец молотый, залить нагретым растительным маслом, перемешать и выложить в салат
⠀
Салат посолить, добавить сметану+майонез, все перемешать
⠀
можно использовать только майонез или только сметану, я люблю когда 50/50
⠀
Салат перемешать и все готово! 🍲
⠀
Приятного аппетита‼️😉
⠀
#салатнапраздник #салатики #салатрецепт #салат #закуски #праздник #фасоль #салатсфасолью #салатсгрибами #грибы