Благодаря сочетанию трех видов мяса, блюдо получается невероятно сочным и оригинальным. Тут не нужны никакие особые специи или приправы, но при желании вы можете использовать их, как и маринад. Например, кроме того вариантов как приготовить мясное ассорти может быть множество включая разные начинки внутри жареные грибы овощи и сыр орехи и так далее. Мясное ассорти. 🔹 75 гр. Отварной говяжий язык. 🔹 150 гр. Жареную курицу. 🔹 75 гр. Жареную свинину. 🔹 50 гр. Ветчины и любительской колбасы. 🔹 1 шт. Вареное яйцо. 🔹 2 шт. Помидора. 🔹 1 шт. Огурец. 🔹 50 гр. Чернослива. 🔹 75 гр. Консервированного зеленого горошка. 🔹 50 гр. Зеленого салата. 🔹 75 гр. Соуса из хрена. 🔹 Зеленый лук, петрушка. 😀 Ерши не скорое кушанье: на грош съешь, а на рубль хлеба расплюешь. Делитесь со мной своим мнением и опытом в комментариях. Подписаться здесь 👍 Всем счастья и любви!
Благодаря сочетанию трех видов мяса, блюдо получается невероятно сочным и оригинальным. Тут не нужны никакие особые специи или приправы, но при желании вы можете использовать их, как и маринад.
Например, кроме того вариантов как приготовить мясное ассорти может быть множество включая разные начинки внутри жареные грибы овощи и сыр орехи и так далее.
Мясное ассорти.
🔹 75 гр. Отварной говяжий язык.
🔹 150 гр. Жареную курицу.
🔹 75 гр. Жареную свинину.
🔹 50 гр. Ветчины и любительской колбасы.
🔹 1 шт. Вареное яйцо.
🔹 2 шт. Помидора.
🔹 1 шт. Огурец.
🔹 50 гр. Чернослива.
🔹 75 гр. Консервированного зеленого горошка.
🔹 50 гр. Зеленого салата.
🔹 75 гр. Соуса из хрена.
🔹 Зеленый лук, петрушка.
- Отварной говяжий язык, жареную свинину, колбасу и ветчину нарезать тонкими ломтиками, жареную курицу порубить на кусочки (25 г).
- Чернослив вымыть горячей водой, овощи и яйцо нарезать ломтиками.
- Уложить все на блюдо, используя контрастные окраски.
- Украсить листьями салата, зеленым луком, петрушкой, черносливом, сбоку положить соус из хрена с уксусом.