Гигантский вареник с картошкой
Бюджетно! Вкусно! Просто!
Вкусный, нежный, ароматный слоеный картофельный пирог! Особенно вкусно со сметаной! Ленивый большой вареник с картошкой:) Можно сделать постный вариант, добавив в картошку картофельный отвар (вместо сметаны и яиц). Также в качестве начинки здорово подойдет жареный лук и грибы. Попробуйте :)
Ингредиенты:
Тесто:
- 450 гр муки
- 250 мл воды (плюс 1-2 ст.л.)
- 1 ч.л. соли
Начинка:
- 600 гр картофеля
- 2 ст.л. сметаны
- 2 яйца
- пучок зеленого лука
- соль, перец
- растительное масло
Ленивые вареники с начинкой
Ингредиенты:
- 1 пачка творога (180 гр)
- 2 ст.л. сахара
- половина яйца
- 3 ст.л. с верхом муки
- щепотка соли
- 20 шт вишен без косточек
Как накормить семью - много, вкусно!
Вареники "Лапти".
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 1 ч.л. соли
- щепотка куркумы
- 1 яйцо
- 220 мл кипятка
- 800 г картофеля
- 300 г фарша (у меня куриный)
- 2 луковицы
- петрушка
- соль
