Всем большой привет! Сегодня готовлю минтай в духовке, рецепт вроде бы простой, но как получается вкусно и сочно, сама была удивлена от результата. Для этого рецепта понадобится только рыба и духовка))) РЕЦЕПТ: Минтай - 1 кг. Соль - 1 ч.л. Черный перец - 1/3 ч.л. Растительное масло - 2 - 3 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рыбу тщательно промываю под проточной водой, обрезаю хвостики, плавники Нарезаю на кусочки Выкладываю в чашу Добавляю соль 1 ч.л. без горки Черный перец 1/3 ч.л. Специи равномерно распределяю по рыбе Противень застилаю фольгой и смазываю маслом Каждый кусочек рыбы сверху смазываю маслом Запекаю в разогретой духовке при 220 градусах 20 минут Спустя время ставлю температуру 250 градусов, функцию гриль и готовлю еще 5 минут (не обязательно, рыба уже получается вкусной и очень сочной ) Минтай готов, на фото можно увидеть сколько сока выделилось.... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ГОТОВЬТЕ БЫСТРО И ВКУСНО! Спасибо за подписку и лайки!!! Надеюсь мои рецепты вам приходятся по вкусу и какие -
Готовлю Сочный минтай...сама удивилась, когда приготовила
27 мая 202127 мая 2021
1131
1 мин