Огурец быстрорастущая лиана родом из тропических и субтропических районов Индии, поэтому при влажной жаре даст хороший урожай и без всяких манипуляций, раскидываясь по земле, как ему надо. Но, не у всех есть возможность создать такие природные условия с температурой ночью не ниже + 12, ежедневным поливом, лёгким ветерком. Вот поэтому дачники изощряются так, чтобы при минимальных физических затратах на небольших площадках получить максимальный урожай. Не у всех есть возможность поливать грядки-лунки огурцов каждый день и давать им волю расти, куда они хотят. У нас, например, в средней полосе лето с погодными условиями для хорошего развития огурцов - это только с конца мая до начало августа. В другое время ночные температуры не дают огурцам развиваться так, чтобы они то не пожелтели, то грибки не подхватили. Поэтому, даже при том, что огурец скороплодная культура, надо успеть вырастить и получить как можно быстрее и больше сочных, хрустящих огурчиков. Огурец, как любое растени