Сегодня не просто ужин не как вчера, а очень нетипичный для нашего дома ужин.
Во-первых, дети и родители ужинали совершенно разными блюдами, а не одним и тем же, как это происходит обычно. Это идёт вразрез с самым базовым правилом на моей кухне: я готовлю один ужин на всех.
Во-вторых, на столе было большое количество свежего салата, который детям есть было необязательно. Они дважды переспросили, - не могли поверить, что я не шучу.
Им привычно, что если на столе есть салат - они обязаны его есть. Более того, в последние пару лет я сразу раскладываю салат по тарелкам, не оставляя выбора и не спрашивая, сколько положить. И они его едят.
Началось с того, что сын упросил заказать пиццу. Давно не заказывали, ему очень хотелось, а мне хотелось, чтобы он поел того, чего захотелось самому.
Сама я очень хотела салат. У нас гора спелых и вкусных овощей с оптового рынка, и их надо есть. Ещё больше, чем салат, мне хотелось скумбрию, которую купили два дня назад.
Детям- пицца, нам с мужем - салат и копчёная скумбрия. Детям наша еда была предложена, они ожидаемо отказались, потому что можно было.
Так и получилось, что впервые за многие годы, заказав пиццу домой, я не съела ни кусочка.
В салате: помидоры, огурцы, перец, редис, лук-резанец и укроп. Заправили сметаной и оливковым маслом.
К салату наконец-то достали из холодильника копчёную скумбрию. Она нас не разочаровала: вкусная, мягкая, ароматная. Дети, глупые, скривились. Ещё не доросли.
У детей - их любимая пицца "Четыре сыра". Периодически пробуем какую-нибудь другую, но всё равно к ней возвращаемся.
На десерт - клубника и черешня. Вчера их не доставали, потому что на фоне приторно-сладких шелковицы и манго они совсем не блещут.
Сегодня, сами по себе, они очень вкусные.