Хотел сделать утеплённый хозблок и держать в нем перепелок. Но эта идея превращается в мечту. Рассказываю почему так происходит и что будет с хозблоком в будущем.
Всем привет! Друзья, несколько лет назад в моей голове пробежала «шальная» мысль об организации на участке небольшого «цеха» по производству перепелов. Конечно это очень громко сказано, но по большому счёту так и задумывалось. В отдельном помещении я хотел смастерить несколько клеток и содержать в них перепелок разного возраста, купить инкубатор, коптильню, вакуумный упаковщик и несколько б/ушных ларей для хранения.
Таким образом, планировался полный цикл производства перепелиного яйца и копченых перепелок.
Естественно, начинать хотел с нескольких десятков и только после отработки всей технологии и нахождения каналов сбыта увеличивать объём.
В том числе и для этих нужд в прошлом году на участке был построен хозблок, который, должен был частично использоваться для хозяйственных целей и частично для размещения птицы.
Если бы дела шли хорошо, то предполагалась полностью отдать его перепелкам.
Весной 2020 был завершен первый этап строительства, а окончательное утепление и внутреннюю отделку планировал закончить осенью, так как летом в частном доме хватает забот и без строительства
График немного сбился и получилось так, что стоял перед выбором, что достроить до прихода сильных морозов, мастерскую или хозблок. Я выбрал мастерскую так как за зиму мог ее полностью обустроить, что собственно и сделал.
А хозблок тем временем начал заполняться различными бытовыми вещами.
В этом году не раз в голове поднимал вопрос о завершении начатого и доделке своего «цеха». Но взвесив все за и против решил. Хозблок в ближайшее время останется в неизменном состоянии.
Этому есть несколько причин:
⁃ Стоимость строительных материалов. Если в прошлом году я примерно считал, что на завершение строительства понадобится около 40 тысяч рублей(утеплитель, вагонка, электрика, освещение, отопление, водосточка и ещё по мелочи), то в этом году такую сумму можно смело умножать на 2. И, признаётся честно, к таким тратам на сарай я не готов.
К слову, возведение мастерской в 29 квадратных метров мне обошлось в 82 тысячи, а тут утепление хозблока... (конечно мастерская переделывалась из навеса, но все же)
⁃ Дополнительное место хранения. Да, за то время, которое у нас на участке есть хозблок, мы привыкли все ненужное относить именно туда. Без подобного помещения моя мастерская превратится в склад ненужных вещей, что допустить никак не могу. На самом деле она, итак, делает первые шаги к этому, но ещё держу оборону)).
Тема достойна отдельной статьи в которой расскажу почему так происходит.
По итогу в своём доме никак не обойтись без того пространства, в котором можно хранить различные сезонные и не только, вещи. Безусловно можно построить еще один небольшой сарайчик, но тогда вновь сталкиваемся с предыдущим пунктом.
⁃ Нехватка времени. Не знаю почему, но в последние месяцы, очень сильно ощущается нехватка времени. В мастерской уже довольно давно ничего не изготавливал. В основном занимаюсь различными задачами касаемо самого участка. Естественно это из-за начатого нового летнего сезона и желания успеть сделать максимально много, но тем не менее.
Возможно, свою лепту вносит аномальная жара В такую погоду и аппетита нет и появляется какая-то вялость.
В общем, если ко всему добавится еще необходимость ежедневного ухода за перепелками, то моя жизнь превратится в ту самую из стереотипов про деревню. Где ты с утра до ночи занят работой. На самом деле сейчас так же)))), но в удовольствие, а если нагрузиться еще сильнее, то станет в тягость. Надеюсь никого не запутал и вы уловили мысль, которую хотел донести.
Что касается идеи про разведение перепелов, то от неё не отказываюсь полностью. Просто не ставлю никаких временных рамок. Возможно, чуть позже, когда решатся большинство задач по благоустройству участка и дома, вернусь к реализации.
К тому времени и глаза к новым ценам привыкнут и нагрузка будет меньше. В любом случае, до сих пор считаю, что у «цеха» есть перспективное будущее.
Если у вас есть опыт в таком деле, то поделитесь им в комментариях. С удовольствием почитаю и сделаю выводы на будущее. Спасибо!