Любите картошку и блюда из картофеля? Тогда вам нужно попробовать этот простой и вкусный рецепт, приготовленный из очень небольшого количества ингредиентов. Картофель Hasselback не только красивый, но и потрясающий на вкус. Этот картофель, наполненный чесноком, зеленью, солью, перцем и маслом, является идеальной комфортной пищей. Вы можете приготовить их всего за 30 минут и полакомиться сливочным соусом или кетчупом. Обязательно попробуйте этот рецепт, оцените его и дайте нам знать, как он оказался.
Ингредиенты картофеля Хассельбэк 1 порция
- 1 средний картофель
- 1 чайная ложка оливкового масла первого холодного отжима
- 1/4 чайной ложки листьев розмарина
- черный перец по мере необходимости
- 3 чеснока
- 1 чайная ложка сливочного масла
- соль по мере необходимости
Способ приготовления
- Шаг 1 Вымойте картофель и разогрейте духовку.
Сначала тщательно вымойте картофель и промокните насухо. Теперь разогрейте духовку до 220˚C в течение 10 минут. - Шаг 2 Сделайте прорези
Теперь сделайте в картофеле надрезы так, чтобы было разрезано 3/4 картофеля. Кеп проделывает прорези до самого конца. - Шаг 3 Нафаршировать чеснок
Чеснок мелко нарезать и положить в прорези картофеля. - Шаг 4 Испеките их
Выложите картофель на противень. Как следует смазать их топленым маслом. Сверху посыпать солью, перцем, розмарином и сбрызнуть оливковым маслом. Запекайте их 20-30 минут. - Шаг 5 Подавать горячим
Когда они станут хрустящими, подавайте их с горячим супом или соусом на ваш выбор.
