Рецепт Картофеля Хассельбак

Любите картошку и блюда из картофеля? Тогда вам нужно попробовать этот простой и вкусный рецепт, приготовленный из очень небольшого количества ингредиентов. Картофель Hasselback не только красивый, но и потрясающий на вкус. Этот картофель, наполненный чесноком, зеленью, солью, перцем и маслом, является идеальной комфортной пищей. Вы можете приготовить их всего за 30 минут и полакомиться сливочным соусом или кетчупом. Обязательно попробуйте этот рецепт, оцените его и дайте нам знать, как он оказался.

Ингредиенты картофеля Хассельбэк 1 порция

• 1 средний картофель
• 1 чайная ложка оливкового масла первого холодного отжима
• 1/4 чайной ложки листьев розмарина
• черный перец по мере необходимости
• 3 чеснока
• 1 чайная ложка сливочного масла
• соль по мере необходимости

Способ приготовления

• Шаг 1 Вымойте картофель и разогрейте духовку.
  Сначала тщательно вымойте картофель и промокните насухо. Теперь разогрейте духовку до 220˚C в течение 10 минут.
• Шаг 2 Сделайте прорези
  Теперь сделайте в картофеле надрезы так, чтобы было разрезано 3/4 картофеля. Кеп проделывает прорези до самого конца.
• Шаг 3 Нафаршировать чеснок
  Чеснок мелко нарезать и положить в прорези картофеля.
• Шаг 4 Испеките их
  Выложите картофель на противень. Как следует смазать их топленым маслом. Сверху посыпать солью, перцем, розмарином и сбрызнуть оливковым маслом. Запекайте их 20-30 минут.
• Шаг 5 Подавать горячим
  Когда они станут хрустящими, подавайте их с горячим супом или соусом на ваш выбор.