Приготовление простое , вкус незабываемый . Диету не нарушит . КБЖУ на 100г: 244/8/14/39 🔻 Ингредиенты: Картофель - 200г Баклажан - 200г Томат -100г, Лук 1 шт Морква - 1 шт Чеснок 1 зубчик Тофу - 250г, Масло - 2 ст.л Сок томатный - 100 г Сливки 10% - 30 мл 🔻 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ➖ Нaрезаем лук, морковь, чеснок обжариваем на оливковом масле и добавляем порезанный тофу. ➖ Через 3 минуты доливаем томатный сок, тушим на маленьком огне. ➖ Нapезаем кубиками на дно баклажан, сверху картофель, заливаем их сливками, выкладываем приготовленную начинку и отправляем выпекаться. ➖ Выпекаем 25-30 мин - 180 градусов.