Приветствую всех зашедших на мой канал!
Сегодня продолжаю писать свой дневник питания. Совсем недавно начался мой путь к стройному телу (как всё начиналось). Худею с небольшого веса, с 59 кг. Хочу похудеть до 55 кг. Вроде и немного, но уходят последние килограммы всегда очень сложно.На данный момент ушло 3 кг. Осталось совсем чуть-чуть!
Худею на подсчете калорий с приложением Fat Secret. Самое удобное для меня приложение. В нем достаточно большой список продуктов. Можно добавить новые. Так же можно добавить свой рецепт и приложение рассчитает калорийность порции.
Моя норма калорий - 1925 в сутки, для того чтобы вес не менялся. Чтобы похудеть приложение рассчитало мне суточную калорийность в 1600-1750 ккал. Я худею на 1750-1800 ккал. Мне так комфортно. Вес уходит медленно, но верно! Главное для меня, что уходят объёмы.
Чтобы рассчитать Вашу норму калорий, Вы можете посмотреть по формуле Харриса-Бенедикта. В сети также есть и другие формулы и калькуляторы калорийности, по которым можно быстро высчитать сколько нужно именно Вам.
Экспериментальным путем пришла к выводу, что хочу снова вернуться на безуглеводные ужины . Ужин становится меньше, спать ложусь с ощущением лёгкости. Сплю гораздо лучше, просыпаюсь тоже легче. Перестала заводить 100500 будильников, встаю сразу после первого.
Сейчас к нам пришла жара и есть совсем не хочется. Поэтому ужин без сложных углеводов для меня это выход.
На завтрак у меня была яичница с сыром и бутерброд со сладким чаем.
Три яйца примерно 150 гр.
Твердый сыр 15 гр.
Хлеб ржано-пшеничный 65 гр.
Сыр на бутерброд 15% 25 гр.
Сахар в чай 6 гр.
Всего на завтрак получилось 448 ккал.
Б - 32, Ж - 23, У - 25.
После завтрака через два часа съела одно яблоко, один банан и горсть малины.
На обед я снова сварила щи из курицы.
Готовлю их так:
Выкладываю мясо в кастрюлю, заливаю водой и варю до готовности, периодически снимая пенку.
Лук нарезаю кубиком, морковь тру на крупной терке. Выкладываю на сковородку (сухую) на сильный огонь и быстро-быстро перемешиваю. Потом добавляю бульон из кастрюли, так чтобы лук с морковью были почти полностью покрыты бульоном и тушу под крышкой. Когда бульона остается очень мало, добавляю томатную пасту и перемешиваю, снова накрываю крышкой и минут 5 дотушиваю.
В другую кастрюлю нарезаю капусту и картошку. Вынимаю мясо из кастрюли, в которой варился бульон, на тарелку. Процеживаю бульон и переливаю в капусту и картошку. Овощи варятся до готовности. В это время я разделываю мясо и выкладываю в кастрюлю к овощам. Когда капуста готова, добавляю соль и специи, выкладываю из скороды лук с морковью. После закипания выключаю.
Щи готовы.
Варю вечером, а едим мы их на следующий день. Вкуснее когда они настоятся.
Калорийность и в этот раз не считала. В любом случае точно подсчитать не получится. Где-то бульона будет больше, где-то мясо, а где-то овощей. Поэтому в таких случаях я просто выбираю среднее по калорийности блюдо из списка в приложении. Сегодня это борщ с курицей. Выбрала 350 гр, хотя съела я меньше.
Конечно, одни щи это очень мало. Недостаточно сытно и низкокалорийно.
Готовила еще салат из яиц, редиса и огурцов.
Весь мой обед вышел на 396 ккал.
Б - 25, Ж - 26, У - 16.
Через пару часов после обеда съела мороженое.
Всё шло по плану, но что-то пошло не так. К ужину у меня ничего не было приготовлено. Поэтому очень выручили пельмени.
Но это уже не безуглеводный ужин. Этот дневник веду в первую очередь для себя, поэтому буду честна перед собой, нарушила. Заодно посмотрю на своё самочувствие.
Пельмени у меня маленькие, поэтому в 14 штучках всего 110 г, это 298 ккал.
Взвешиваем пельмени до приготовления.
Б - 9, Ж - 17, У - 24.
Даже пельмени можно есть и худеть. Главное, чтобы это было в рамках калорийности. Не важно будет их 10 или 30, если они впишутся в рацион, можно совсем не переживать, что от них будет прибавка в весе.
Выпила сегодня два литра воды. Достаточно много ходила. Это шаги только с телефоном, беру его когда выхожу из дома. Дома тоже постоянно в движении.
Спасибо за внимание!
Если было интересно - подписывайтесь на мой канал! Дальше будет интереснее!
