🍒13.05.2021
Приветствую! Здесь вкусно и комфортно стройнеют и поддерживают вес. Присоединяйтесь, если вам надоели голодные диеты!
Как вы уже поняли, именно благодаря подсчету калорий мне удалось то, что не удавалось многие годы, сидя на различных диетах - похудеть и успешно поддерживать вес.
Для тех, кто впервые зашел ко мне на канал, оставлю краткую справку о похудении на подсчете калорий:
Сегодня я хочу в очередной раз затронуть тему неучтенки. Данная тема часто проскальзывает в комментариях, но не все же читают комментарии и могут не замечать как сами создают себе проблемы в процессе похудения.
Вы уж привыкли вести пищевой дневник, записываете в него все приемы пищи, подчитываете калорийность и даже БЖУ (молодцы!) и вроде поначалу все шло хорошо, вес активно снижался, вы расслабились, обрадовались и тут что-то пошло не так.
Когда мы видим результат, радуемся ему, некоторые слишком расслабляются и не замечают как начинают в буквальном смысле таскать весь день неучтенку. А кто-то даже не задумывается, что в его рационе есть неучтенка, потому что некоторые продукты не воспринимает как еду.
Где же может скрываться неучтенка, которая не дает нам стройнеть?
✅Различные добавки в кофе и чай: от сахара и меда до молока и сиропов.
Незаметно можно получить с напитком более 100 калорий, которые вы не учтете.
Добавили сахар и молоко в чай = записали их в пищевой дневник.
✅Постоянно пробуете блюда при их приготовлении. Ну здесь и так понятно. Не много, конечно, но калорий 50 прилипнет, смотря как пробовать.
✅Пробуете еду у других, доедаете за детьми и не считаете это за еду? Не ждите отвесов на весах.
✅По привычке налили масло на сковороду и забыли про него? А блюда, приготовленное с большим количеством масла - очень калорийные, даже если это была изначально диетическая куриная грудка.
Всевозможными способами уменьшайте количество масла, используемого при приготовлении блюда (пользуйтесь кисточкой, распылителем для масла, дозатором).
✅Приготовили салат, записали все ингредиенты в пищевой дневник и решили украсить его орешками или сухариками? не забудьте добавить орешки/сухарики к ингредиентам салата. А также про масло не забывайте. Сбрызнуть салат маслом из распылителя - это пара грамм. А налить на глаз из бутылки - можно и грамм 30.
✅Хотите попить и наливаете себе сок, газировку, компот? Это не питье, а еда, которая несет в себе достаточно много калорий, которые вы опять не замечаете.
✅Добавление соусов, сиропов к еде, может незаметно принести вам в течение дня до 100 лишних калорий.
✅Держите на видном месте еду: орешки и сухофрукты в менажнице на столе, конфеты в конфетнице? Проходя мимо, рука непроизвольно хватает пар орехов и сухофруктов. И опять неучтенка.
Замечали за собой подобные привычки?
По традиции покажу в качестве примера контроля питания на подсчете КБЖУ свое меню на день. Меню мое составлено для поддержания веса.
⛔Для со ставления индивидуального меню обращайтесь к специалистам.⛔
Готовя вчера вечером сырники, я думала, что мне хватит и на завтрак. Но мои ПП сырники оказались такими вкусными даже для тех, кто морщится от слова ПП, что осталось лишь 2 штучки после ужина.
Двух штук мне для завтрака маловато. А хотелось что-то сладкое съесть. Приготовила опять себе пирожное на основе рисового блина.
Описывать ингредиенты в очередной раз не буду. Сняла небольшой видеорецепт:
Завтрак получился на 425 ккал.
Погода сегодня замечательная! С самого утра солнышко! Пока бегала по делам на почту, показалось, что дже жарко уже. Неужели дождались солнечных и теплых дней?
Дома перекусила как раз оставшимися двумя сырниками (135 г) - 290 ккал.
На обед разогрела отварной булгур (115 г) с куриной грудкой в белом соусе (230 г вес с соусом), нарезала огурец (100 г).
Получился обед на 355 ккал.
А вот к вечеру пришлось готовить. И сварила я куриный бульон на куриной голени, параллельно отварив отдельно вермишель твердых сортов.
Подумала, что не буду терять время на кухне и заодно приготовила печеночный паштет.
Оставлю вам видеорецепт паштета из куриной печени и пирога-запеканки с творогом и лавашом:
На обед у меня 350 г куриного бульона с мясом куриной голени, 70 г отварной вермишели - 260 ккал.
А еще захотелось нам бутербродов со шпротами. Я как то делала такие бутерброды и считала их калорийность - вполне можно вписать в рацион, даже учитывая, что на 100г шпрот приходится существенное количество калорий. Но на бутерброды шпрот идет не так и много.
Мои бутерброды: 40 г цельнозернового хлеба, 50 г шпрот, 30 г маринованного огурца, немного чеснока - 295 ккал.
Вспоминали, когда мы ели последний раз такие бутерброды, оказалось, что в новогодние праздники, почти пол года назад.
Итоговая калорийность дня составила 1620 ккал. Б - 122, Ж - 60, У - 138. Не забываю выпивать свою норму воды - это примерно 2 литра в день чистой питьевой воды не считая зеленого чая. Если я пью кофе - то воды я выпиваю воды больше на столько сколько выпила кофе.
И еще хочется сказать следующее, в очередной раз.
Я в своем КБЖУ уверена и точно знаю откуда у меня "такое" количество белков, и "такое" количество жиров и углеводами, потому что я сама готовлю всю еду и знаю какие ингредиенты и в каком количестве я использую. И мой результат - лучшее доказательство сбалансированности моего рациона и доказывать откуда и что взялось (по БЖУ) я никому не собираюсь.
Будет больше пользы для вас, если вы уже начнете считать также упорно свою еду, а не чужую.
Всем вкусного и комфортного похудения!
Каталог рецептов околоПП - здесь вы найдете все мои рецепты.
🍒 Основная информация для тех, кто только начинает свой путь на подсчете КБЖУ.
По любом вопросам, связанным с похудением, следует обращаться за консультацией к специалистам.